为扎实开展课题研究，切实提高研究质量，2024年9月26日晚，河南大学黄继红组硕士研究生宋阳开题报告讨论会在山东言鼎控股集团学术报告厅举行。河南大学黄继红教授（线上）、言鼎集团总经理兼技术总负责人肖乐义、副总经理兼研发中心负责人杨勤英、项目申报中心负责人张腾业及言鼎生物团队参会。

题组负责人宋阳分别从课题研究背景及意义、研究内容、研究进展、研究计划等方面作了详细的汇报。

植物干细胞是位于植物的分生组织中，具有生长迅速、自我更新、全能分化、抗逆性强等特点的细胞类群，它包含关于植物生长发育的所有遗传物质，是植物生命力的根源。

当前国内外植物细胞培养的主流类型是分离自植物愈伤组织的脱分化的愈伤组织细胞(Dediferentiated Callus Cells，DDCs)和原形成层早期胚胎团的形成层干细胞（Cambial Meristematic Cells，CMCs）。

相较于DDCs和CMCs，植物胚性干细胞（Plant embryonic stem cells, PESCs）在植物生长周期中居于原始上游位置，兼具的高度的细胞分裂（自我更新）和编程性细胞分化（细胞全能性）特征，是更为优越的植物悬浮培养细胞类型和来源。

青岛言鼎细胞生物科技有限公司在多年科研攻关的基础上，攻克了植物胚性干细胞分离和规模化培养的技术，于2024年2月获得“植物胚性干细胞规模化克隆培养技术”及“植物胚性干细胞人工种子的克隆培育技术”两项国家保密发明专利。

本课题拟选择小麦胚性干细胞为研究对象，进行细胞悬浮培养。探明其特定培养条件下细胞生长、细胞特征变化等规律。积累PESCs悬浮培养的经验，为实现下一步规模化开发应用提供理论参考。

河南大学黄继红教授对课题做出了指导性发言，对本课题研究的价值和意义给予了充分肯定，同时对课题的实施进行了详尽的指导，并提出以下几点建议和期望：一是重视研究与市场应用相结合，二是通过植物胚性干细胞技术实现小麦源免疫球蛋白和白蛋白的规模化生产。

黄继红教授建立了国产小麦首个蛋白数据库，开发了小麦源免疫球蛋白和白蛋白，填补了国内空白。

麦胚占整个小麦籽粒质量的3%,被营养学家誉为“人类天然的营养宝库”。小麦胚芽各种蛋白质中,白蛋白(又称清蛋白)评分最高,具有最高的蛋白质效率比(PER)、体外消化率(IVPD)和较好的氨基酸组成,是一种优质蛋白。麦胚中球蛋白占总蛋白比约20%,具有增强免疫力、抗炎、抗氧化等生理活性,可作为植物源的免疫调节剂。

黄继红教授指出，传统方法从麦胚提取蛋白，存在提取率低、纯度低、活性低等问题。通过研究小麦胚性干细胞，有望获得规模化、成分稳定的、高活性的小麦源免疫球蛋白和白蛋白，意义重大。

言鼎集团总经理兼技术总负责人肖乐义充分肯定了课题选题的时代性、实践性和可行性，对课题进一步走细、走深、走实进行详细指导。

题组负责人宋阳表示，将深入研究，力求将课题研究工作做深做实，精准定位研究关键点，明确研究目标。

科研蓄力，笃行不怠。本次开题报告讨论会，帮助课题组明确了课题研究的意义和价值，还厘清了研究方向和思路，为课题的顺利开展奠定了坚实的基石。我们坚信，在刘元柱董事长的大力支持、专家的精心指导以及课题组成员的共同努力下，课题研究将得以顺利推进，并取得丰硕的研究成果。